【グルメ探訪記】海鮮料理よしだ：アジフライ定食
こんにちは、グルメ界の「海原雄山」ことJOLLY【ジョリー】です。
本日は久々の・・・
JOLLY【ジョリー】のグルメ探訪記
第四弾は、福島県楢葉町にある『海鮮料理よしだ：アジフライ定食』です。
見るからにフワフワしていそうなアジフライが運ばれてきました。
いざ・・・実食！！
いきなりメインのアジフライから頂こうと思いますが、雨で体が冷えたのでまずは味噌汁からいただきます。（笑）
この優しく家庭的な感じが冷え切った体と心を満たしてくれます。
では、今度こそメインのアジフライをいただきますよ（汗）
早速ソースをかけ一口かぶりつきます。すると・・・外は「サクッサク」中は「フワッフワ」としており幸せが広がります。
美味い！！
アジの味がフワッと口いっぱいに広がります。心をから『日本人で良かったー！！』と感じます。（笑）付け合わせにあるカラシを付けて食べると辛味が刺激になり何とも言えない美味しさが。
そしてアジフライの隣に鎮座しているレモンをひと絞りして食べると、180度顔をひっくり返してサッパリとしたアジフライに変わりパクパク食べれます。
揚げ具合も何とも言えない絶妙的な揚げ加減。焦げている感じもなく、時間が経ってもサクサク感が全く落ちません。
アジフライだけでなく、バックにいる野菜たちもみずみずしくアジフライと一緒に運ばれてくる和風ドレッシングも美味しくバクバク食べれます。
アジフライというと「開いたアジフライ」を想像していましたが、運ばれてきたのは「閉じている一本もの」でどうなんだろう？と思ってましたが、一口食べると外は「サクッサク」中は「フワッフワ」の最高なアジフライ定食でした。
ごちそうさまでした。
【お店情報】
