【グルメ探訪記】和風レストラン つばき:チーズハンバーグ定食
こんにちは、グルメ界の「海原雄山」ことJOLLY【ジョリー】です。
JOLLY【ジョリー】のグルメ探訪記
第十八弾は、福島県いわき市にある『和風レストラン つばき:チーズハンバーグ定食』です。
前回は若鶏のから揚げ定食でしたが、今日は日替わりランチのチーズハンバーグ定食をいただきます。
まだ読んでいない方は是非下記のリンク先よりご覧ください。
jolly-100challenge.hatenablog.jp
いざ・・・実食!!
食べようとしてますがチーズが見当たりません。どこだ??「もしや、ハンバーグの中か??」ということで切ってみます。
すると・・・いました!トロッと溶けたチーズが!!
発見し安心したところで、早速口へ運ぶとなんということでしょう。
つばきさんのハンバーグは肉がきめ細かい舌触りのいいハンバーグです。それでも肉肉しさはしっかりと存在しております。
そして何とも言えないチーズとのハーモニー。濃厚かつサッパリとしたチーズがハンバーグと絡み合い美味しさを倍増してくれます。「ハンバーグとチーズは期待を裏切らない!(笑)」
ハンバーグにかかっているデミグラスソースも濃厚でしっかりとした旨味を持っており、デミグラスソースだけでもご飯何杯でもいける美味しさです。
繊細ハンバーグと大胆なチーズ・デミグラスソースのハーモニーを感じられる定食でした。
ごちそうさまでした。
【お店情報】
住所:〒970-1147 福島県いわき市好間町大利小川崎214−1
営業時間:11:00~14:00、17:30~19:30
定休日:火曜日
電話番号:0246-36-5901