【グルメ探訪記】まる兵衛：ロースかつ定食とろろ付き
こんにちは、グルメ界の「海原雄山」ことJOLLY【ジョリー】です。
JOLLY【ジョリー】のグルメ探訪記
第二十八弾は、福島県いわき市にある『まる兵衛：ロースかつ定食とろろ付き』です。
久々のトンカツ！！実に幸せなことです。
いざ・・・実食！！
まずはゴマをスリスリしてから甘口ソースでいただきます。
一口食べてみる、衣はサクサクで肉は肉厚でジューシーでとても美味しいです。
ちょっと衣に火が通り過ぎている感じがしますが、焦げ臭さはなく「サックサク」です。
豚ロース肉はとても肉厚で得した気分ですが、ちょっと固めに仕上がっていて肉厚なのに残念です。しかし、肉自体は噛めば噛むほど肉本来の甘い脂が出てきて甘口ソースと交わり美味しいです。
続いて箸休めでキャベツをいただきます。
キャベツはお店オリジナルの人参ドレッシングでいただきます。
人参ドレッシングは、甘めの味がしており初めに玉ねぎの味が『ドーーンッ！！』とやってきて、その後人参の旨味が『じゅわーー！！』と感じられキャベツをモリモリと食べれます。
久々のトンカツ、肉も分厚く衣もサクサクで美味しかったです。それに人参ドレッシングがとてもキャベツに合い最高でした。
ごちそうさまでした。
【お店情報】
