【ラーメン探訪記】麺屋 さくま：パワー麺
こんにちは、ラーメン界の「海原雄山」ことJOLLY【ジョリー】です。
JOLLY【ジョリー】のラーメン探訪記
第四十六弾は、福島県南相馬市にある『麺屋 さくま：パワー麺』です。
今日は久々に「麺屋 さくま」さんにやって来ました。
いざ・・・実食！！
久々にやって来たということで、ここはパワー麺をいただきます。
やはり最初はニンニクなしでスープからいただきます。
一口飲んでみます。すると「あれ？前食べた時より味が濃く、しょっぱくないか？？」
それでも動物系の旨味を「グンッ」と感じ、その後甘辛く美味しい醤油ベースのパンチがきました！！
別皿のニンニクをスープに溶かして麺もスープも食べていきます。
ニンニクを入れたことにより、尖っていた味にマイルドな波がやってきてガツガツ食べちゃうくらい美味しいです。
やはり「麺屋 さくま」さんのパワー麺は何回食べても美味しいです。
ごちそうさまでした。
【お店情報】
