【グルメ探訪記】武ちゃん食堂：ニラレバ炒め定食
こんにちは、グルメ界の「海原雄山」ことJOLLY【ジョリー】です。
JOLLY【ジョリー】のグルメ探訪記
第五十九弾は、福島県楢葉町にある『武ちゃん食堂：ニラレバ炒め定食』です。
久々に武ちゃん食堂のニラレバ炒め定食をいただきます。
いざ・・・実食！！
運ばれてきた瞬間この何とも言えない美味しそうなニラレバのいい香りが食欲をそそります。
一口食べてみるとそこには最高なニラレバ炒めの世界が広がっています（笑）
味付けは醤油味が濃いめに味付けされていますが、ただ濃いだけではなくニラレバ達の本来の味や風味をかき消していない絶妙的味付けです。また濃いめに味付けがされていることにより、ご飯が進みバクバク食べれます。
そして前回食べた時も驚いたのですが、武ちゃん食堂のレバーはめちゃくちゃ美味しいのです。
鮮度がよくレバーのクセや匂いが全くありません。むしろ旨味がしっかりしています。
個人的はレバーが苦手な方でも食べれそうな気がします。
もちろんニラも鮮度がよく色鮮やかでシャキシャキと歯ごたえも十分です。
武ちゃん食堂のニラレバ炒め定食は、やはり自分史上最高のニラレバ定食でした！！
ごちそうさまでした。
【お店情報】
