【グルメ探訪記】そばの駅三春門前:ざるとかき揚げ単品
こんにちは、グルメ界の「海原雄山」ことJOLLY【ジョリー】です。
JOLLY【ジョリー】のグルメ探訪記
第六十五弾は、福島県三春町にある『そばの駅三春門前:ざるとかき揚げ単品』です。
いざ・・・実食!!
そばから一口いただきます。
めんつゆにくぐらせて食べてみると、これがコシなのか??どうなのか分かりませんがモチモチとしており固さも兼ねそろえている麺です。食べつつづけてみると気持ちつゆの味が薄く感じられました、そしてちょっと残念だったことが1つ・・・それは食べたあと蕎麦の香りがあまりしないということです。
続いてかき揚げをいただきましょう。
箸で持ってみると直径は10㎝・厚さは5㎝あるのではないかと思えるような大きさをしています。
つゆに浸してかぶりつくとエビの香りが「ブワーーっと」し、その後玉ねぎやピーマンなどの野菜達の旨味と甘みが「ジュワーーっと」感じられ美味しいです。
Jollyの本音としては蕎麦よりもかき揚げの方が美味しかったですね。
ごちそうさまでした。
【お店情報】