【ラーメン探訪記】らあめん花月嵐:豚そば銀次郎
こんにちは、ラーメン界の「海原雄山」ことJOLLY【ジョリー】です。
JOLLY【ジョリー】のラーメン探訪記
第五十九弾は、福島県いわき市にある『らあめん花月嵐:豚そば銀次郎』です。
いざ・・・実食!!
スープからいただきます。
一口飲むと、豚骨醤油味に魚粉が混じり合いふんわりと優しい味と香りに包まれます。
味は花月さんにしては、しょっぱめの味付けというよりかは比較的甘めに味付けされておりこれがまた美味しいのです(笑)
続いて麺へ食らいつきます。
麺は豚骨ならではの細麺を使用しており、食べるとツルッと啜れ、噛むとモチモチとした食感が堪りません。
またスープもしっかりと口の中へ運んで来てくれます。
さすがレギュラーメニューとして存在しているだけある美味しさでした。
ごちそうさまでした。
【お店情報】