【ラーメン探訪記】麺屋さ近：極（醤油）
こんにちは、ラーメン界の「海原雄山」ことJOLLY【ジョリー】です。
JOLLY【ジョリー】のラーメン探訪記
第八十八弾は、福島県いわき市にある『麺屋さ近：極（醤油）』です。
本日無事に今年初ラーメンをいただいてまいりました（笑）
いざ・・・実食！！
まずは新年の挨拶をしつつスープからいただきます。
飲むと口いっぱいに『麺屋さ近』さんの全く臭みのない丁寧で濃厚な鶏豚スープの香りと旨味が広がり今年も幸せラーメンスタートをきれました（笑）
その後醤油の味が駆け回ります。
さすが何回食べても飽きのこない美味しさで最高です。
また『極：醤油』には岩海苔がトッピングで乗っており、この岩海苔が運ばれてきた時から食べる時まで磯の香りをJollyの前で漂わせ、目の前に海を浮かばせてくれて沿岸育ちのJollyにとっては『ありがとうございます』の一言です（笑）
今年1発目のラーメンを『麺屋さ近』さんにて食べれて最高でした。
ごちそうさまでした。
【お店情報】
