【グルメ探訪記】中華レストラン 八宝:エビのチリソース
こんにちは、グルメ界の「海原雄山」ことJOLLY【ジョリー】です。
JOLLY【ジョリー】のグルメ探訪記
第108弾は、福島県いわき市にある『中華レストラン 八宝:エビのチリソース』です。
時々無性にエビチリって食べたくなりますよね??
いざ・・・実食!!
では早速メインのエビチリからいただいていきましょう。
食べようとすると見た目以上に餡かけがしっかりとしており箸で持ち上げるのがやっとです(笑)やっとの思いで口に運び入れると、はじめにピリッと辛味が強く感じられジワッと額に汗が滲み出ます。その後エビチリらしい甘みと旨味がやってきて美味しいです。
エビは比較的大きく1つ1つがプリプリッとしており、食べると口の中で暴れまわって堪りません。しかも噛めば噛むほどエビ本来の旨味が溢れ出て最高なエビチリです。
ごちそうさまでした。
【お店情報】