【グルメ探訪記】武ちゃん食堂：肉炒め定食
こんにちは、グルメ界の「海原雄山」ことJOLLY【ジョリー】です。
JOLLY【ジョリー】のグルメ探訪記
第二十三弾は、福島県楢葉町にある『武ちゃん食堂：肉炒め定食』です。
店内は店主が作っている様子見ることができ、調理音が響き渡るいい雰囲気です。
いざ・・・実食！！
見た目からしてすでに「美味しいよ」と私に訴えてきてます。ではメインからいただきます。
肉にかぶりつくと厚さが5mmくらいありますがめちゃくちゃ柔らかくジューシーです。タレも醤油ベースの店オリジナルのタレみたいで、その濃いめのタレがしっかりと豚肉や玉ねぎ・人参に絡みとても美味しいです。
また、ただ美味しいだけでなく食べているとタレに使われているニンニクの香りが広がりご飯が進みます。
ご飯が進むのですが、こちらの「武ちゃん食堂」では定食を注文するとサービスで「とろろ」が付いてきます。これが肉炒めとマッチして最高です。そして箸が止まらなくなります。（笑）
濃いめのタレがしっかりしており、ご飯とマッチし無限にご飯が進む定食でした。
ごちそうさまでした。
【お店情報】
