【グルメ探訪記】豚壱:秘伝のタレ 豚丼
こんにちは、グルメ界の「海原雄山」ことJOLLY【ジョリー】です。
JOLLY【ジョリー】のグルメ探訪記
第五十六弾は、福島県楢葉町にある『豚壱:秘伝のタレ 豚丼』です。
楢葉町と言ったら豚壱!豚壱と言ったら豚丼!!ということでまたまた豚丼をいただきます。
では一口。やはりこの甘いタレと豚肉の脂のマッチはいつ食べても変わっておらず美味しいですね〜(笑)
そして炭火で直焼きによる煙で燻されて香りも良く、食欲が進みます。
ご飯も程よく水分を含んでいるとこで柔らかすぎるなんてミスはなく、タレと豚肉の脂がご飯に染みわたっており美味しいです。
そして今日は何故だか味噌汁が体に染み渡ります(笑)
甘めの豚丼に対して味噌汁はややしょっぱめになっており、飽きかけてる口をリセットし、また箸を豚丼へ誘ってくれます。
【お店情報】