Jollyの100の挑戦~Live a life you will remember~

世界的DJ・AVICIIに魅了されたJollyが、人生を楽しく刺激的に過ごすため100個の目標・挑戦を立て、それにチャレンジするブログです。

【ラーメン探訪記】らーめん 岳:辛みそ

こんにちは、ラーメン界の「海原雄山ことJOLLY【ジョリー】です。

 

JOLLY【ジョリー】のラーメン探訪記

 

第五十七弾は、福島県いわき市にある『らーめん 岳:辛みそ』です。

f:id:JOLLY:20210829131812j:plain

 

いざ・・・実食!!

 

ではまずはスープからいただきます。

スープは濃いめの味噌味をしており、程よい辛味とごま油の香りがふんわりと感じられます。

味は濃いめの味噌味をしていますが、ただしょっぱいのではなく、その中に玉ねぎなどの野菜達の甘みも感じられとても美味しいスープをしています。

 

卓上にあるニンニクを混ぜて飲んでみると、そこには先程まで上品だったラーメンからパンチのあるスープに変化し、刺激的なラーメンになってこれまた美味しいラーメンになります。

 

続いて麺に喰らい付いてまいります。

f:id:JOLLY:20210829131752j:plain

麺は札幌ラーメンのような見た目ツルっとした玉子麺をしています。

食べてみると見た目通りツルっとしており、茹で具合も丁度よくブリブリっとしていて食べ応え抜群の麺をして最高です。

 

 

ごちそうさまでした。

 

f:id:JOLLY:20210829131802j:plain

【お店情報】

  • 住所:〒970-8034 福島県いわき市平上荒川長尾41−10
  • 営業時間:11:00~21:00
  • 定休日:木曜日
  • 電話番号:0246‐29‐7676