【グルメ探訪記】武ちゃん食堂:アジフライ定食
こんにちは、グルメ界の「海原雄山」ことJOLLY【ジョリー】です。
JOLLY【ジョリー】のグルメ探訪記
第八十五弾は、福島県楢葉町にある『武ちゃん食堂:アジフライ定食』です。
いざ・・・実食!!
ではソースをささっとかけて食べてみます。
すると、揚げたてって事もありめちゃくちゃ熱いです!!(汗)
しかしその熱さを超えるとそこには『フワ〜~』としたアジの旨味による世界が広がっており幸せになります。
味はさすがアジです!!しっかりと魚の旨味が食べていて口の中に伝わってまいります。
ここで付け合わせで皿にのっているマヨネーズを少し付けて食べてみます。
すると・・・ビックリ大発見です!!
アジフライにめちゃくちゃ合います。アジの旨味にマヨネーズの酸味がマッチして味が濃厚になり素晴らしく美味しいです。
※美味しくなるのですがマヨネーズのつけすぎは注意してください!!せっかくのアジフライがマヨネーズ味しかしなくなってしまいます(汗)
ごちそうさまでした。
【お店情報】