【グルメ探訪記】ろくめい:牛バラ肉のにんにく炒め
こんにちは、グルメ界の「海原雄山」ことJOLLY【ジョリー】です。
JOLLY【ジョリー】のグルメ探訪記
第九十七弾は、福島県いわき市にある『ろくめい:牛バラ肉のにんにく炒め』です。
こちらは「今週のランチ」になり限定商品になります。
いざ・・・実食!!
では味の想像が出来ませんがメインから食べてみましょう!!
食べてみると、今までに味わったことがない美味しさが広がっています。味付けは塩味をしており、そこまで濃い味付けをされていないために、具材本来の味を堪能できます。
また、味付けにコショウ・唐辛子を使用していることで「ピリッと」辛いアクセントが付き、食べてて飽きがこない仕上がりになっており、これまたご飯が進む美味しさです。
具材の野菜達は絶妙な火の通りをしており、生の辛さや火が通り過ぎてべちゃべちゃしておらずシャキっと美味しく野菜達の旨味をしっかりと感じられます。
ただ唯一欠点があります。それは・・・量が少ないーーです。
味は美味しいのですが、育ち盛りのJollyには物足りなく感じられる一品でした(笑)
ごちそうさまでした。
【お店情報】