【グルメ探訪記】あいどる：スタミナ（もつ）定食
こんにちは、グルメ界の「海原雄山」ことJOLLY【ジョリー】です。
JOLLY【ジョリー】のグルメ探訪記
第十弾は、福島県小野町にある『あいどる：スタミナ（もつ）定食』です。
ホルモンやモツと言う文字を見るとつい頼んじゃうJollyです。（笑）
では運ばれてきたので食べていきましょう！！
いざ・・・実食！！
まずは恒例の味噌汁から。味噌汁はちょっと濃いめの仕上がりで午前中ハードに動き回ったJollyにはちょうどいい味です。夏にはミネラルを取れる感じですね！
具材は油揚げ・豆腐・ネギとシンプルでこれまた申し分ない味噌汁。こういう味噌汁大好きです。
ではメインのもつ炒めをいただきましょう。
こちらは塩コショウのシンプルな味付けで野菜炒めに似た感じです。
シンプルと言ってもしっかりとした味付けがされておりコショウの辛さが食欲をそそります。炒め具合も野菜たちがシナシナにならないくらいの絶妙的な炒め具合で、とても食べるのを楽しませてくれます。
そしてこの料理の中心的な存在のモツ！！野菜に負けないくらいの大きさで沢山入っており満足感がハンパないです。
途中、テーブルに鎮座しているソースを少しかけて食べてみましたが、味付けが塩コショウとシンプルだけあってソースとマッチし最高。さらにご飯がススム君です。
とてもボリューミーな定食ですが、あっという間に食べ終わりました。
ごちそうさまでした。
【お店情報】
