【ラーメン探訪記】麺屋 さくま：パワー麺
こんにちは、ラーメン界の「海原雄山」ことJOLLY【ジョリー】です。
JOLLY【ジョリー】のラーメン探訪記
第二十弾は、福島県南相馬市にある『麺屋 さくま：パワー麺』です。
今回で訪問は4回目！！すっかり「麺屋 さくま」の虜になってしました（笑）前回は『まぜパワー麺』をいただきました。
前回の記事をまだ読んでいない方は是非下記のリンクよりご覧ください。
jolly-100challenge.hatenablog.jp
いざ・・・実食！！
久々のパワー麺。やはり最初はニンニクなしでスープからいただきます。
口いっぱいに動物系の旨味を一番に感じ、その後甘辛く美味しい醤油ベースのパンチがきました！！
やはり、「麺屋 さくま」のパワー麺は上品で美味しいですね。
※決して二郎が『上品じゃない』と言っている訳ではありません。
けど今日のパワー麺は若干しょっぱい気がします・・・
別皿のニンニクをスープに溶かして麺もスープも食べていきます。
ニンニクを入れた途端、これまでの顔を180°変え、ニンニクがガツンと来る感じの味になり麺もモチモチして食べ応えが十分で最高です！！
ごちそうさまでした。
【お店情報】
※5月31日まで夜の営業は県の要請により20時まで時短営業になっていますのでご注意を
