【グルメ探訪記】中華麺房PAO：青椒肉絲定食
こんにちは、グルメ界の「海原雄山」ことJOLLY【ジョリー】です。
JOLLY【ジョリー】のグルメ探訪記
第四十三弾は、福島県いわき市にある『中華麺房PAO：青椒肉絲定食』です。
今日は久々の中華です。中華といえば青椒肉絲というくらいJollyは大好きです。
ということで青椒肉絲を注文します。
いざ・・・実食！！
早速手元に届いたので食べましょう。
一口食べてみると想像していた味とは若干違う気が・・・青椒肉絲といえば、あの醤油ベースのタレを感じますが、こちらのお店では心なしかあっさりとした薄味に感じます。
しかしながらその分、素材そのものの味を感じられ美味しいです。
比率もピーマンよりも肉が多く、ガッツリ食べたい年頃のJollyには、うってつけの一品で、ランチサービスのご飯おかわりをしてしまいました（笑）
味が薄味なので味変も可能で、色々試した結果・・・ラー油を少し加えるとピリッと辛く味も豊かになり最高の青椒肉絲をテーブルにて作ることができましたー（笑）
そして中華料理といえば食後の杏仁豆腐ですよね。
食べることで油っぽい口をきれいさっぱりにリセットしてくれます。「杏仁豆腐は神や～（笑）」
ごちそうさまでした。
【お店情報】
