【ラーメン探訪記】麺屋しをん:まぜそば
こんにちは、ラーメン界の「海原雄山」ことJOLLY【ジョリー】です。
JOLLY【ジョリー】のラーメン探訪記
第八弾は、福島県いわき市にある『麺屋 しをん:まぜそば』です。
前回は初来店だったので店オススメのラーメンをいただきましたが、今回は気になっていた「まぜそば」をいただきます。
前回ラーメンをいただいた時の記事はこちらです。
jolly-100challenge.hatenablog.jp
良かったらこちらも読んでみて下さい!!
では手元にきたので、いただきま・・・あれ?前回食べたラーメンよりもはるかに多くない(汗)??
いざ・・・実食!!
今回は「まぜそば」ということでスープがないのでいきなり麺からいただきます。
麺は前回食べたラーメンの麺と同じオーション麺で食べ応えがしっかりあります。そして、濃いめのタレをしっかり絡め口にやってきてとても美味しいです。
また、食べている最中に最初から振りかっかている「ブラックペッパー」がピリッと効いて食欲をそそります。
ある程度食べたとこでお店からのサービス「生卵」を投入・混ぜて食べてみます。するとなんて言うことでしょう~味がマイルドになり新たな顔を見せてくれます。
並でも1.5人前~2人前くらいある大盛りのまぜそばで大満足でした。
ごちそうさまでした。
【お店情報】